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杭电副教授攻克分选分级“技术壁垒” 可以像医生做CT一样检测土豆

2021-12-02 13:30:35

　　中新网杭州12月1日电 (谢盼盼 程振伟)马铃薯，又称为土豆。近年来，中国“土豆主粮化”越来越引起关注。然而，土豆主粮化乃至提升附加值为种植户增收，需要克服一系列技术壁垒。

　　12月1日，记者从杭州电子科技大学(简称杭电)获悉，该校自动化(人工智能)学院数字农业研究院副教授陈丰农，通过深度应用机器视觉和光谱分析技术设计开发出相关机器流水线，攻克“技术壁垒”，为马铃薯分选分级提供系统解决方案。

　　“随着人们生活水平提高，消费升级给现代食品业提出高技术要求，比如马铃薯，从农场、种植地到餐桌，必然面临分级问题。分选是分级的前提，唯有分级才能大幅提高种植户收入。而以往马铃薯分选主要靠人力，一方面增加成本，另一方面分选效果无法保障。”陈丰农表示。

陈丰农本人。　孙宏伟 摄

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